Spumele de lapte sunt dispozitive mici, discret, care sunt, din păcate, foarte adesea trecute cu vederea și subestimate, dar sunt accesorii de bucătărie foarte importante. Cele mai bune aparate de cafea sub presiune sunt echipate de obicei cu aceste dispozitive. Cappuccino și cafea bună cu gheață nu pot fi preparate fără spumă de lapte. Spuma, laptele bătut este, de asemenea, folosită ca adaos la deserturi, în special deserturile de înghețată și alte cafele. Dacă aparatul nostru de cafea nu are spumant de lapte și dacă doriți să pregătiți manual cappuccino, deserturi de înghețată și alte cafele și deserturi delicioase, ar trebui să vă gândiți să cumpărați un spumant de lapte. În acest articol, vom face cunoștință în detaliu cu agrafe de lapte, vom afla despre tipurile acestor dispozitive, modul în care funcționează, cele mai bune modele de la producători recunoscuți și prețurile acestora și opiniile despre spumele de lapte.
Dacă intenționați să renovați sau să terminați bucătăria, utilizați serviciul Căutare pentru un contractor, disponibil pe site-ul Calculatoare de construcții. După completarea unui formular scurt, veți avea acces la cele mai bune oferte.
Spumant de lapte - cele mai importante informații
Spumant de lapte - caracteristici
Spumantul de lapte, ale cărui alte nume populare sunt spumantul de cafea, spumă de lapte și spumă de lapte, este un dispozitiv care este de obicei echipat cu aparate de cafea sub presiune. Cu toate acestea, nu fiecare filtru de cafea este echipat cu acest dispozitiv funcțional, atunci ar trebui să ne gândim să cumpărăm separat acest dispozitiv. De asemenea, atunci când preparați cafeaua manual, bătutul de lapte cu încălzitorul vă poate fi de mare ajutor.
Bătătorul de lapte poate fi utilizat cu un aparat de espresso, în special cu un aparat de cafea cu râșniță. Spumele de cafea sunt potrivite și pentru prepararea de cappuccino și alte tipuri de cafea cu lapte spumat. Este o soluție perfectă pentru cafea cu gheață, deserturi de înghețată și alte deserturi care necesită lapte spumat.
Spumantul de lapte poate veni în mai multe tipuri diferite. Faceți cunoștință cu spumă de mână portabilă, spumă de lapte cu piston, spumă de lapte electrică, spumă de lapte rece, spumă de lapte cu inducție și spumă de lapte fără fir. Dacă căutați mai multe sfaturi, consultați și voi articole despre aparatele de cafea colectate aici.
Cum funcționează clemele de lapte
Principiul de funcționare a tuturor spumelor de lapte este același, indiferent de tipul dispozitivului și diferențele de proiectare. Procesul de spumare a laptelui constă în denaturarea proteinelor din lapte și aerisirea rapidă a întregului său volum. De aceea laptele este de obicei spumos cald. Spumarea la rece implică utilizarea unui spumant mult mai bun și mai eficient. De asemenea, este legat de furnizarea de mai multă energie în acest scop. Modul în care este spumat laptele și ce factor este responsabil pentru aerarea laptelui din dispozitiv depinde de designul spumantului de lapte.
Spumante de lapte - tipuri
Spumant manual pentru lapte
Spumantul portabil de lapte este de obicei alimentat cu baterii, de obicei două baterii AA. Aceste dispozitive sunt echipate cu un arc spiralat în formă de cerc, iar rotația sa rapidă determină spumarea laptelui. Sunt cel mai ieftin spumant de lapte. Prețurile lor încep de la câteva zloti, dar modelele mai bune pot costa până la câteva zeci de zloti. Datorită faptului că sunt mici, nu oferă multe posibilități și nu sunt deosebit de versatile. Pot spuma laptele pentru una sau cel mult două persoane. Cu toate acestea, pot fi luate oriunde cu tine fără probleme. Sau poate te va interesa și tu acest articol despre aparatul de cafea?
Aparate de cafea recomandate - verificați prețurile!
Spumă de lapte cu piston
Un alt tip de spumant de lapte sunt spumele cu piston. Sunt foarte multe dispozitive cu vase foarte strânse. Un împingător cu piston, care este mișcat manual, trece prin capacul vasului. Un vârf de lucru terminat corect aerizează laptele prin mișcări regulate, în timp ce spumează în același timp fără surse externe de alimentare suplimentare. Spre deosebire de spumantele manuale, spumele cu piston sunt vase în sine și puteți turna lapte peste cafea mai târziu. Prețurile spumelor cu piston încep de la câteva zeci de zloti.
Spumă electrică pentru lapte
Spumă electrică: acesta este cel mai avansat tip de dispozitive care poate costa până la câteva sute de zloti și care vă permit să lucrați în toate condițiile: duzele alimentate electric și tampoanele de încălzire vă oferă o mare libertate și încredere că laptele va fi întotdeauna perfect spumant . Acest tip de spumă merită analizat cu atenție, deoarece dispozitivele individuale diferă ușor unele de altele.
Spumă de lapte rece
Spumantul cu lapte rece are vârfuri ușor diferite față de alte spumante. Aceste atașamente se deplasează de obicei la viteze mai mari. Acest lucru permite spumarea laptelui fără a fi nevoie să îl încălziți. Există o soluție deosebit de bună și are păreri extraordinare în rândul persoanelor care doresc să facă deserturi de cafea și înghețată. Prin urmare, sunt folosite ca spumante de cafea cu gheață. Sau poate te vor interesa și pe tine articole despre cuptoare colectate aici?
Spumant de lapte de inducție
Spumă de lapte cu inducție vine cu un încălzitor, astfel încât vă permite să spumați laptele, care este încălzit prin inducție. Acesta este un avantaj foarte mare al acestui dispozitiv, mai ales în cazul celor mai mari spumante. Datorită acestei tehnologii, spumantele cu inducție sunt cu siguranță mai eficiente decât modelele clasice.
Spumă de lapte fără fir
Un alt tip de spumant de lapte este spumantul fără fir. Funcționarea sa este similară cu ceainicele electrice fără fir. Această soluție oferă un confort mare de utilizare, nu trebuie să ne facem griji cu privire la lungimea cablului de alimentare.
Spumant de cafea - modele de la cei mai buni producători și prețuri
Printre producătorii de spumante de lapte, merită să citiți articolele unor producători precum Seaco sau deLonghi. Alegerea produselor acestor mărci este întotdeauna o garanție de cea mai înaltă calitate.
- DeLonghi EMF2.B spumă de lapte Alicia Latte este prețul de 399 PLN. Spumantul funcționează în trei moduri de funcționare și poate produce lapte cald spumat fierbinte, lapte spumat rece și lapte calm. Capacitatea de încălzire a acestui dispozitiv variază de la 100 ml la 250 ml. Puterea sa este de 500 W.
- DeLonghi EMFI.W spumant de lapte costă 483,40 PLN. Mașina poate pregăti lapte spumos rece, lapte spumat fierbinte și lapte ne-spumat. Puterea sa este de 500 W, tensiunea de alimentare este de 220V - 240V și capacitatea este de 250ml. Acest spumant de lapte este disponibil în alb. De asemenea, verificați articole despre aparatele de uz casnic colectate aici.
- Saeco spumă de lapte 21001024 o duză pentru aparatul de cafea costă 79 PLN. Este un produs care poate fi utilizat cu aparate de cafea de la mărci precum Via Veneto, Via Venezia, Armonia, Nina, Viena, Incanto, A Modo Mio, Gran Crema, Magic și Aroma, printre altele.
Spumantul pentru lapte este un dispozitiv foarte important, deși aparent discret, care ne permite să pregătim cafeaua noastră preferată, în special cappuccino, dar și cafea cu gheață, înghețată și alte deserturi. Spumantul de cafea poate fi folosit, printre altele, pentru o mașină de cafea cu râșniță sau pentru capsule, dacă aceste dispozitive nu sunt echipate cu spumante de cafea. De asemenea, putem folosi spumante de lapte pentru a pregăti manual cafeaua preferată.
