Sezonul grătarului este în plină desfășurare. Probabil că toată lumea are mâncărurile preferate la grătar, propriile arome și condimentele preferate. Cu toate acestea, în timpul oricărui eveniment în aer liber, elementele de bază din meniul grătarului nu trebuie uitate. Iată 5 dintre cele mai iubite feluri de mâncare la grătar de grădină de mâncat în grădina dvs. de acasă.
Vă întrebați cât va costa un grătar pentru grădina dvs.? Verifică calculatorul nostru!
Gratar pentru toată lumea
Probabil că nu există nicio persoană care să nu vrea să grătară. În zilele calde, de primăvară sau de vară, este una
dintre modalitățile mai drăguțe de relaxare în aer curat. Grătarul este, de asemenea, propice lenei fericite. Este una dintre activitățile noastre preferate dintr-un motiv, deoarece nu necesită aproape niciun efort.
Mâncărurile la grătar extrem de aromate sunt un avantaj suplimentar al grătarului. Puteți pregăti multe feluri de mâncare gustoase pe grătar, cum ar fi carne, legume și pește.
În zilele noastre sunt la modă experimente de tot felul. Găluște, fructe de mare și ciuperci sunt, de asemenea, puse pe grătar. Cu toate acestea, meniul pentru grătar nu trebuie să rateze preparatele de bază pe care le știe toată lumea și fără de care nu poate avea loc un grătar adevărat.
Care alimente la grătar sunt printre cele mai bune și mai populare? Consultați lista noastră! Și veți percepe costul cumpărării unui grătar pe acest calculator.
Grătare și afumători recomandate - verificați!
1. Legume la grătar
Merită să începeți o sărbătoare gustoasă cu legume. Dovleceii, sparanghelul, ardeii, ceapa sau cartofii sunt perfecti pentru un preparat la grătar. Aceste legume vor avea un gust delicios când sunt prăjite ușor la foc mic. În plus, se prepară extrem de rapid. Tot ce trebuie să faci este să le combini pe cele preferate, să le pui pe frigarui, să le pui pe tăvi sau direct pe grătar.
Fiecare dintre aceste legume poate fi, de asemenea, marinată în prealabil sau presărată ușor cu ea chiar înainte de grătar. Nu aveți nevoie de mult condiment la grătarul de legume. Tot ce ai nevoie este ulei de măsline, sare și piper. Unele legume, cum ar fi porumbul, vor avea un gust excelent cu unt, cum ar fi puțin usturoi.
Legumele la grătar au un gust interesant, complet diferit de cele preparate în tigaie. Au o aromă mai moale și sunt mai tandre. În combinație cu condimente ușoare, creează o compoziție delicioasă de arome. Este, de asemenea, o propunere ideală pentru persoanele care nu mănâncă carne.
Merită să știți că fructele sunt potrivite și pentru grătar! Un mare punct culminant al unei sărbători la grătar va fi, de exemplu, o banană la grătar cu sos de ciocolată. Pe Internet veți găsi tot felul de rețete de grătar cu fructe care ne vor surprinde oaspeții.
2. Gât de porc la grătar
Un grătar decent nu se poate face fără un gât aromat de porc. Alegeți cotletele pentru grătar
cu o grăsime ușoară, care le va face fragile atunci când sunt topite. Pentru ca acesta să devină delicios, trebuie să fie marinat corespunzător și apoi la grătar pentru o lungă perioadă de timp pe un grătar fierbinte.
Când pregătiți gâtul de porc pentru grătar, tăiați carnea în cotlete cu o grosime mai mică de 1-2 cm. Fiecare dintre ele este cel mai bine să se descompună ușor. Marinati cotletele pregatite pentru cateva ore intr-un amestec de condimente preferate si cu adaos de ulei sau ulei de masline. Grătarăm aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte.
Este importantă și metoda de servire a gâtului de porc. Va avea cel mai bun gust cu un sos potrivit - usturoi, ketchup, muștar sau sos tzatziki. Gâtul de porc este destul de dificil de digerat carnea, deci merită să-i rupi gustul distinct prin adăugarea de legume proaspete.
3. Cârnați la grătar
Acest fel de fel de mâncare banal la grătar, a intrat definitiv pe lista celor mai apreciate. Toți cei care au experiență în grătar au propriul mod de a pregăti cârnați delicioși la grătar.
Cârnații obișnuiți sunt minunați pentru prepararea grătarului, dar puteți, de asemenea, să grăbiți cârnați albi, frankfurți sau cei cu condimente, precum pepperoni. Servim cârnații cu sosurile preferate - ketchup, muștar sau sos tzatziki.
Este important să tăiați cârnații de mai multe ori pe fiecare parte înainte de a le face la grătar. Fiecare cârnați conține grăsime care, în timp ce se topește, face carnea la grătar nu numai că se rumeneste uniform, dar rămâne și suculentă.
4. Pește
Peștele are un gust excelent la grătar. Nu sunt necesare condimente pentru a le prepara. Pentru a pregăti majoritatea tipurilor de pește, tot ce aveți nevoie este unt, usturoi, lămâie și puțin cimbru sau alt condiment preferat.
Pentru a preveni lipirea peștelui de grătar, merită să-l grăbiți înfășurat în folie de aluminiu sau într-un coș special de pește. Puteți grăti pește întreg, file sau fripturi. Peștele precum păstrăvul, somonul, tonul și dorada vor fi perfecte ca feluri de mâncare la grătar.
5. Frigarui
Frigarui sunt un alt fel de mancare iconic la gratar. În plus, este foarte universal, pentru că poți lipi tot ce îți place pe un băț. Începând de la alegerea cărnii preferate (carne de pasăre, porc sau vită), până la aditivii și condimentele preferate. Puteți compune liber arome, dar cel mai bine este să urmați principiul cu cât este mai colorat - cu atât mai bine.
Pregătim un shashlik dovedit și plăcut lipind pe un băț o bucată de porc, slănină, ceapă și bucăți de ardei colorat. Presară totul cu ulei de măsline și aruncă-l pe grătar.
Mâncărurile iconice la grătar se vor dovedi întotdeauna utile. O bucată de carne, condimentată corespunzător,
înconjurat de legume proaspete, este o propunere ideală pentru o petrecere în aer liber.
Cele mai bune feluri de mâncare la grătar sunt cele care ne plac nouă și tuturor oaspeților noștri. Simplitatea contează aici, deoarece esența grătarului este și odihna. Nu există loc pentru gătit complicat și care consumă mult timp. Gratarul ar trebui să fie pură plăcere.
Listele de prețuri ale serviciilor asociate acestui articol
- Lista de prețuri pentru pregătirea gazonului pentru gazonul 2022 în peste 150 de orașe din PoloniaCiteste mai mult
- Lista de prețuri a plaselor împotriva alunițelor 2022 în peste 150 de orașe din PoloniaCiteste mai mult
- Lista de prețuri 2022 în peste 150 de orașe din PoloniaCiteste mai mult
